Mis viajeros, en este artículo quiero contarles acerca de los mercados más atractivos y originales de Tailandia y es que en ellos además de conocer sitios muy interesantes también tienes la oportunidad de conocer mucho más la cultura tailandesa, sentir el calor de su gente y aprender más de su gastronomía.
El recorrido inició luego de llegar a la capital de Tailandia, Bangkok. Desde allí un transporte me llevó hasta una provincia cercana donde haría mi primera parada, en uno de los mercados flotantes más grandes y más populares de toda Tailandia.
Tradición tailandesa
El mercado flotante que tuve la oportunidad de visitar es sinónimo de la tradición y del trabajo de la cultura tailandesa, es un lugar con más de 200 años, donde cada día gente desde antes de las 5:00 a.m. empiezan a laborar allí para ofrecer lo mejor a todo el que lo visite.
Mientras navegas en la balsa puedes conseguir venta de frutas, vegetales, verduras, ropa, artesanías, productos de distintos tipos e incluso lugares para comer, por ejemplo, yo aproveche de desayunar comida típica mientras hacia el recorrido. Unas deliciosas bananas a la plancha y un exquisito arroz con mango.
Tren que atraviesa un mercado
Existe en Tailandia un mercado muy conocido y además algo riesgoso, ya que por sus pasillos se encuentran los rieles de un tren y cada cierto tiempo este pasa por todo el medio del mercado.
En este recorrido también puedes conocer la esencia de la cultura tailandesa, mientras disfrutas de la variedad de productos que ofrecen las tiendas y esperas la llegada del tren. Es importante que mientras llega el tiempo que para ver el tren pasar, compres algunas cosas, para contribuir en la economía y para apoyar a la gente trabajadora del mercado, muchos turistas que visitan este lugar solo van para tomarse fotos y se van y en ocasiones esto entristece al trabajador.
Unos minutos antes de que el tren pase se anuncia su pronta llegada, todas las tiendas empiezan arrimar sus cosas hacia atrás y se preparan todos los turistas con sus cámaras para captar el momento. Antes de la pandemia el tren pasaba 8 veces al día, actualmente solo pasa 2 veces. Es importante mencionar que el tren pasa a una velocidad prudente y va tocando su corneta para así alertar a las personas que se encuentra muy cerca del riel.
Gastronomía exquisita
Luego de todo el recorrido por los maravillosos y atractivos mercados de Tailandia, hicimos una parada para comer y sin duda alguna, una de las cosas más maravillosas de este país es su gastronomía. El restaurante donde nos paramos tenía una hermosa vista y la degustación que hicimos en este punto fue muy rica y amplia.
Comimos una variedad de platos como: sopa oriental picante, pollo agridulce con vegetales, lumpias o también conocidos como rollitos de primavera, arroz y bebida refrescante. Es necesario contarles que arte culinario en este país además de ser exquisita es muy económica.
Tailandia es un país con una variedad de lugares inolvidables, únicos y muy especiales, hasta los momentos ha sido el país en el que me he quedado más tiempo y eso me dió la oportunidad de conocer mucho más su cultura, sus paisajes, su gente y sus costumbres, gracias a la asesoría de @tuguiaentailandia. Este destino es ideal para pasar unas largas vacaciones y disfrutar muchísimo.